Atenta à produção e cuidadosa com a qualidade, que sempre foi o diferencial dos seus produtos, D. Dilma desenvolveu mais dois sabores que viriam a se tornar os queridinhos do público: o famoso pastel de queijo com goiaba e o delicioso sequilho de queijo. Com textura e sabor de quando ainda eram feitos em casa, os novos produtos caíram no gosto dos clientes e, para adicionar mais uma pitada de sucesso a essa receita, os sequilhos foram aprovados por uma grande rede de supermercados de Salvador.
